¿Qué es el Efecto Mpemba? Se llama Efecto Mpemba al fenómeno consistente en que bajo ciertas circunstancias el agua caliente se congela antes que el agua fría. Un poco de historia Aristóteles(384-322 a.C.) en su obra «Meteorológicos» ya hace referencia a este efecto, así como Roger Bacon(c. 1214-1294),  Francis Bacon(1561-1626) en su Novum Organum o … Sigue leyendo Efecto Mpemba